端午已至 j9官方网站，软糯香甜的粽子必不成少。可是要念念吃得安祥、宽心，挑粽子可有知识！

跟着传统好意思食制作的工业化、包装期间的良好化，最不起眼的粽绳也内藏“巧妙”！

警惕化学纤维绳和塑料绳

自然纤维绳安全性相对较高，如棕树叶、麻绳、棉线等自然纤维。自然纤维如棉线烽火后，散逸出纸张烧毁的气息，属于普通焦香味，烧毁后物资为黑灰色粉末状灰烬，细而软。

化学纤维绳安全性较差，如尼龙绳、涤纶绳、丙纶绳等高分子化合物，经高温烹煮将产生甲醛、苯等无益物资。

化学纤维如尼龙绳烽火后，散逸出刺鼻的气息，烧毁后物资呈黑褐色球状硬块，不易离散。

塑料包装绳是用化工原料制成的，大多由回收塑料制成，其主要要素有聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯，这几种材质的绳索遇热后，会析出甲醛类和二甲烷类毒素。

另外模样美艳丰富的塑料绳还有添加化学色素，因此万古辰烹煮会使其中的塑化剂、调色剂对粽子形成混浊，食用历程中导致无益物资的蕴蓄，对东谈主体产生一些不健康的影响，安全性相对最低。

塑料包装绳烽火后，散逸出热烈刺激性气息，烧毁后物资为蜡状的淌下物。

江苏省消保委至极教导残害者，化学纤维绳和塑料包装绳与粽子沿途万古辰高温蒸煮，会析出甲醛类、二甲烷等毒素，析出量相对较小，无须过于驰念。

不外，出于健康计划，提倡残害者尽量不要购买此类粽子，家庭自制粽子或其他好意思食也尽量不要使用此类材质的绳索，尽可能使用棉线、麻绳等自然纤维材料。

若何选购粽子呢？

江苏省质检院给出提倡：残害者在购买粽子时选拔品牌著名度高、信誉好的商家。

其次，要留心食材的极新进度。优质的粽子应该使用极新、卫生的食材，如肉类等，以确保口感和养分价值。同期，检验包装是否好意思满。

购买粽子时，要检验包装是否好意思满，如有无繁芜、变形等情况，以幸免食物安全问题。终末，留心保质期和保存样子。

购买粽子时，要留心检讨保质期和保存样子，如需冷藏或冷冻保存，以确保食物的极新度和安全性。

粽子幽香高雅，软糯滑腻，口味丰富。残害者在享受厚味的同期，也要留心食用粽子不宜过量，以免消化不良，不错搭配一些清亮的饮品，如茶水、果汁等，促进消化。

端午邻近，粽子又到了销售旺季，教导巨大残害者，挑选商品时应以“质地第一”为原则，仔细检讨厂名、厂址、分娩许可证号、分娩日历、保质期等表率标注实质，挑选合规产物。

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